Sim, já tinha perdido quase 12kg! grrrr

sexta-feira, 30 de novembro de 2007

Balanço de Novembro

No início deste mês criei uma tabela onde anotei os pesos das minhas duas balanças. No dia 1 de Novembro tinha 76.400 na digital e 75 na analógica. Sempre que me pesava fazia-o nas duas e anotava. Anteontem a analógica deu 92 (!!!). Pelo meio pesei-me numa farmácia, em jejum, sem sapatos mas com roupa. Sim, que eu até sou uma gaja desinibida, mas pesar-me nua na farmácia parece-me excessivo! Obsessão com dieta tem limite! Bom, o resultado da dita aproximou-se mais do da digital e partir daí tomei-a como “balança alfa”, aquela em que confio (na medida em que uma gorda confia em tal objecto, claro!).

Hoje: 74.400.
Coisa boa: este mês perdi 2 quilos. Dois quilos de banha desapareceram do meu corpo, deixaram de fazer peso nos meus ossos, articulações… é um resultado modesto, mas é positivo. Se for sempre assim, em 6 meses estarei no meu peso ideal. Se for mais lento…também não será o fim do mundo!

A partir de agora, utilizarei apenas a digital. Quando chegar aos 74 desta balança, volto a mexer na régua, para o bem e para o mal.

A única coisa que me entristece é que começo a desconfiar que no início da dieta não tinha 78 quilos. Algo me diz que se não cheguei aos 80, foi mesmo por pouco… mas já passou. Agora é andar para a frente!

Ps – já perdi 5 cms de cintura, o que me permitiu deixar de usar o cinto no último furo!

Pps – hoje, se não comesse batata frita, morria! Comprei um pacotinho de 45 gramas e ingeri com imenso prazer 239 calorias de pura junk food. Agora estou a chá verde :))


A também já atingiu a sua meta!!! É muito bom ver uma amiga a ter sucesso! Parabéns, comedora de jacaré! ihihihih

quinta-feira, 29 de novembro de 2007

Dia difícil

Hoje vou andar desaparecida: estou a verificar TODAS as etiquetas na loja. A ASAE anda em força por aí e podem embirrar até com uma etiqueta um pouco desbotada.

Tenho tudo legal mas mesmo assim, a ideia de ter gente que não conheço de lado nenhum a revirar a loja é um pouco assustadora!

Além disso, deixei cair um frasco de líquido de limpar os vidros, fiz um nojo de todo o tamanho e mal respiro aqui dentro. Esfregona, aí vou eu!

quarta-feira, 28 de novembro de 2007

Recomeçar

Recomeçar.
Emagrecer é recomeçar. Sempre. Todos os dias, mesmo quando o anterior foi mau.
Sobretudo, aprender com os erros.

Ontem tomei o leite com cereais antes das oito da manhã e fui logo para a revenda. (Para quem não sabe, a revenda é assim tipo centro comercial para lojistas.) Lá fui à procura de uns artigos para a loja, sacos de Natal, essas coisas. Fui com uma amiga, também ela dona de uma loja. Resultado: entre as minhas compras e as dela, saímos de lá ao meio-dia. A única coisa que tomei foi um café. Escusado será dizer que fiquei com uma fome monstra, dores de estômago e dores de cabeça. Eu preciso mesmo comer entre as refeições, quatro horas sem comida e ainda por cima numa actividade que exige atenção (verificar preços, calcular margens, passar cheques, verificar todas as facturas e carregar as compras…) cansa. E quando me canso fico logo com a tensão arterial baixa, o que dá origem a dores de cabeça brutais. Isto não tem nada a ver com excesso de peso, é uma característica típica das pessoas com tensão baixa.

Almocei à uma da tarde, sopa e uma omelete, tudo controladinho. Mas a dor de cabeça não me largava. Fui tomar café e comi uma glorinha. Uma glorinha é a miniatura duma glória, claro está. Eu não como bolos, na pior das hipóteses como miniaturas com um quinto do tamanho do bolo original.
Escusado será dizer que aquele açúcar me deu um pico de energia fabuloso, poucos minutos depois não havia sombra da dor. Como me ensinou um médico: comer algo doce ou salgado para subir a tensão é isso mesmo: algo. Não um pacote inteiro! (puffft, que pena!)

Bastava eu ter levado uma maçã na carteira para ter evitado tudo isto. Mas não, aqui a lorpa deixou os snacks de baixas calorias dentro do carro. Bastava uma maçã para não ter tido fome, dor de cabeça e mal estar geral. E teria evitado as calorias extras do bolinho, ainda que em miniatura.

Agora é recomeçar, mais nada! A gripe está quase superada, pelo menos já larguei os xaropes e os rebuçados de mel. (aquilo basta ler o rótulo para perceber que tem as calorias necessárias para um ano de dieta, mais coisa menos coisa!).
Hoje vou voltar a caminhar depois do almoço, as caminhadas às sete da manhã estão suspensas à conta do frio. (Não me parece boa ideia ainda ter restinhos de gripe e ir caminhar com 10º….)

E pronto, é isso. Recomeçar.

Ps - Hoje de manhã pesei-me: a balança deu 92 kilos. Eu nem sabia que sabia dizer tantos palavrões em tempo record!
ADENDA: Zá, é claro que a balança amalucou de vez! como raio ia eu engordar 18- dezoito!!!- kilos numa semana???

terça-feira, 27 de novembro de 2007

A minha camisola nova

Não sei se perdi quatro ou cinco quilos. O que eu sei é que hoje comprei uma camisola de lã linda, tamanho L, que há umas semanas me ficaria justíssima. E mal, claro.
A camisola tem mangas às riscas, o que não é lá muito inteligente, mas confesso que adorei as cores… agora riscas no tronco é que não uso, nem à quinta facada!


Estes quilos têm feito toda a diferença nas lojas. Eu já estava naquela fase em que a roupa dita “normal” me ficava muito justa e a roupa dos tais “tamanhos grandes”, daqueles anunciados em pequenos letreiros aos cantos das montras, me horrorizava.
Costumo dizer que sou gorda da cintura para cima. Ombros largos de natação praticada desde a infância e mamocas a dar para o grande. Ou seja, mesmo magra, nunca tenho uma parte superior do corpo pequenina. Com quilos a mais, então a coisa é problemática: comprar t-shirts e camisolas giras pode tornar-se um suplício. E detesto usar aquelas camisolas com corte império: pareço grávida. Se ao menos tivesse um grande rabo e coxas grossas para combinar… mas não, com pernas altas a dar para o fino, pareço mesmo grávida, não há volta a dar-lhe. Sempre que compro um conjunto calças/casaco, o último é sempre dois números maior do que as calças, caso contrário, não há hipótese de fechar o casaco sem esmagar as mamas.
Como podem ver na foto acima, tenho um pneu redondo, redondo. Bom, com esta camisola nem se nota muito, mas o gajo está sempre pronto a aparecer com cores claras.... que adoro, mas....




Eu sei que parece coisa de gorda lamentar-se e dizer que os tamanhos grandes são pequenos. Mas é verdade: há dias pus uma camisola S em cima de uma L e era apenas 2 cms mais pequena! Suponho que o M seria um cm! Acontece que a diferença entre uma mulher S e uma L não se limita a 2 cms. Isso é que era doce! Esta túnica na foto acima é um 3XL! Isso deveria ser o tamanho de alguém com 100 kilos, no mínimo dos mínimos!

ps - estão a ver o pneu a tentar ver a luz do dia por baixo do estampado??? gruuuummmfffff!


PÁRA TUDO! A Gordinha chegou à meta no prazo estipulado por ela. Competência de engenheira é outra coisa :) Parabéns Gordinha!!!!

segunda-feira, 26 de novembro de 2007

Domingo, o erro da semana

Domingo para mim é dia de disparate. Acabo sempre por comer demais, beber pouca água...

Almoço e janto sozinha quase sempre. Normalmente, só tenho companhia às refeições ao sábado à noite e almoço de domingo, dia em que raramente janto.

Não é que coma porcarias ao domingo, mas confesso que estar ali à mesa com companhia e comida à frente é fatal. Como levo sempre comida de casa para os outros seis dias da semana, a tendência é fazer algumas das minhas comidas preferidas, especialmente aquelas que não se aguentam tão bem se forem consumidas várias horas depois de confeccionadas. Acabo sempre por repetir. Só um bocadinho mais de arroz, mais uma batatinha, um pedacinho extra de carne assada… tudo muito inocente, nada sequer de sobremesas calóricas como!
E o que faço de tarde? Nada. Domingo à tarde é paz total. Deito-me no sofá, com dois ou três jornais, uns livros e… leio. Se me lembrar de levar uma garrafa de água para perto, o dia ainda se vai salvando. Se não, vou pedindo chávenas de café a quem passar no corredor.
Mas a verdade é que quando estou a ler, é-me fácil passar horas sem me lembrar de beber um simples copo de água. A vantagem é que também não como. Entre uma página empolgante e um biscoito, o último perde a toda a linha.

Resumindo: como mais do que o habitual, bebo menos líquidos, e movimento-me menos. Não admira que à segunda-feira pese sempre mais do que à sexta.
Como em Dezembro vou trabalhar todos os dias até dia 24 (inclusive), talvez os domingos passem a ser mais correctos em termos alimentares…. Mas tenho mesmo que dar um jeito a este padrão sabotador!

sexta-feira, 23 de novembro de 2007

Antes do fim de semana

Olá a todas!
Já estou quase a cem por cento, mas hoje foi um dia complicadinho. Candidatei-me a uma tradução e para meu espanto... estão a pagar cerca de metado do que pagavam há 3 anos. E da maneira que a crise vai, os valores são cada vez mais baixos...
Outras coisas: na terça fiz a ecografia ao fígado e departamentos anexos. Ainda tenho que ir buscar o relatório e levá-lo à minha médica, mas já sei que não há lesões nem problemas.
Perguntei ao médico porque é que tinha dores e inchava quando comia fritos e comida pesada e a resposta foi.... "porque o seu corpo se desabituou e toma esse tipo de alimentos como agressão. É normal as pessoas desenvolverem intolelância a fritos e comida muito processada depois de dietas para emagrecer ou por outras razões médicas. O corpo desabitua-se a comida saudável e depois rejeita as porcarias."
Quanto aos triglicerídeos, pode ser o uma certa lentidão do metabolismo (mas sem lesões nos orgãos) ou stress.
Tendo em conta que não tenho férias há três anos e raramente tenho dois dias livres seguidos ... talvez a coisa não esteja errada de todo!

E pronto, amanhã é dia de pesagem, hoje não tive tempo! Na semana passada a estupor, digo, a amiguinha acusava 75. A ver vamos!

ps - façam aí uma corrente, tou mesmo a precisar ganhar o concurso da tradução :))

quinta-feira, 22 de novembro de 2007

A gripe, a dieta e outros desastres naturais


Estou de volta! (acho)
A gripe acalmou, já consigo usar o cérebro, ainda que com limitações.
Fui lendo o que escreviam, mas tenho muito blog para pôr em dia. Mas vou começar pelo meu!

Resultados da gripe:

- herpes labial, que hoje se estendeu para uma narina. Já percebi que não vou poder arrancar a bigodaça a cera nos próximos tempos, vai ter de ser à pinça... dass!

- exercício físico = zero. (tentar respirar sem me engasgar conta como exercício?)

- dieta - controlada nas refeições mas com vários bombons de licor à mistura (acalmam a garganta, sério!), xarope anti-tússico hipercalórico, rebuçados de mel e alteia, leite com açúcar (safei-me do mel), e chocolate oferecido pelo papi. (o gajo acredita que TUDO se cura com a dose certa de chocolate...).

Ontem não resisti e comi um "eclair".



Amanhã é dia de pesagem e já estou a tremer de medo. Ou se calhar é a febre que voltou... oh, well, I'll survive!

ps - a Gordinha tem um debate sobre se devemos ou não dar conselhos a pessoas obesas. Passem por lá!
pps - obrigada pelas mensagens de apoio :)


Pois parece que fui uma das perdedoras (mas não de peso!) do Desafio de Natal e tenho direito a humilhação em praça pública e tudo! Isto sim, é serviço de qualidade!

Não estou nada ralada com o assunto, até porque dei o peso inicial sa balança velha e este último foi da digital. Agora... se a balança digital subir... bom bom bom :)

A Muffin ganhou (as usual) os dois desafios. Nunca mais entro em desafios com ela, ganha tudo e não deixa nada prá malta, carago!

terça-feira, 20 de novembro de 2007

Desisto!

Ontem pensei que estava constipada. Já percebi que afinal isto é gripe, a terceira da minha vida. Assim como assim, dá uma média de uma gripe por cada doze anos de vida... assim, até nem parece muito mau!

Mas estou ranhosa, rouca, com arrepios de frio, pés gelados, tudo o que como sabe a palha (pera: será que gripe emagrece????), e para compor o ramalhete, veio o período ontem à noite e de madrugada acordei com um herpes labial gigantesco.

Assim sendo, vou fechar a loja e vou pra casa. A mami já me está a ameaçar de leite com mel (blheearghhhh, eu nem açúcar gosto no leite!). Volto amanhã se não tiver um treco antes.

ps - odeio, mas odeio mesmo ter o nariz entupido. Ter que respirar pela boca faz-me parecer um peixe estúpido....

segunda-feira, 19 de novembro de 2007

Boas e más notícias

A boa notícia: as minhas calças 42 da H&M voltaram a servir. Até dá para meter uma camisola por dentro, sem stress ou mega pneus. Vesti-as a medo e... tcharam!
As manchas da pele estão a desaparecer e já não doem nem causam prurido. Daqui a pouco volto para a natação!

As más: tenho a garganta toda lixada, estou a chá, rebuçados de mel, xarope e... bombons de licor para amaciar a dita! Ok, foram 3, 165 calorias desnecessárias. Poderia ser pior, tendo em conta que a caixa está cheia.... eheheh. Ainda bem que aquilo especifica que cada bombom tem 55 cal, não posso alegar ignorância...

Amanhã vou fazer a ecografia ao fígado e outras miudezas logo de manhã. Mas desta vez levo um pequeno almoço na carteira, nada de ir ao café cometer disparates, certo?


ps - ainda tenho que comentar alguns comentários ao post anterior, mas hoje tou com o raciocínio de uma lesma.

sábado, 17 de novembro de 2007

Dieta ou Reeducação Alimentar?

Qual a diferença entre fazer Reeducação Alimentar e Dieta? São sinónimos?

Tenho andado a pensar nisto e cheguei à conclusão que faço dieta e não RA.

Para mim, a RA destina-se a pessoas com maus hábitos alimentares graves: não comer sopa, não gostar de salada, beber refrigerantes a toda a hora, ser incapaz de comer legumes cozidos, comer sistematicamente junk food, não beber água, ter a convicção que sobremesa é sempre doce, enfim, poderia acrescentar outros itens a esta lista…

Este não é, nem nunca foi o meu caso. Adoro vegetais e fruta desde miúda, sempre comi sopa regularmente (e faço-as deliciosas…), dificilmente troco água por refrigerante, raramente vou ao MacDonalds e sou incapaz de comer os gelados deles, por exemplo.

Uma pessoa que tenha maus hábitos e que esteja muito acima do peso, quando em dieta emagrece facilmente os primeiros quilos, não é? Basta cortar com porcarias e comer saudavelmente para ver resultados fantásticos em poucas semanas. E depois? Depois o corpo habitua-se à comida saudável e começa a “resistir”. Daí que os últimos quilos de uma dieta sejam os mais difíceis de perder. Já não há açúcares nem gorduras para cortar em grande quantidade, a perda de peso torna-se lenta… e desesperante, em muitos casos.
Depois de “reeducada”, a pessoa passa a ter que fazer dieta. Isto é, a cortar mesmo nas quantidades.

Quando eu era miúda, a minha mãe teve problemas graves de tiróide. A juntar a isto, o meu pai tinha uma úlcera nervosa, cortesia do Exército que o enviou para uma guerra que não era dele. Adiante.
O que interessa: em minha casa, a comida era muito saudável, com poucas gorduras, sem tempero forte, refrigerantes ou bolos só em dias de festa. Comi sempre sopa, legumes cozidos, peixe com fartura, água às refeições. Eu só gostava de vitela e frango, recusava-me a comer carne de porco, por exemplo. Peixe, sempre comi todos sem problemas. A minha mãe nunca me deixou comer Tulicreme, mortadela e outras coisas do género. Vocês acreditam que eu trocava com uma colega da escola o pão? Ela dava-me o dela com Planta e comia o meu com manteiga Primor. Às vezes, ela levava mortadela e dava-me um bocadinho….Escusado será dizer que éramos todos magros, sem ponta de banha. E saudáveis, claro. Tive a primeira gripe aos 22 anos!

Esta alimentação ficou-me de base, posso fazer asneiras (e faço…), mas a minha alimentação base é saudável sem esforço, sem neuras.
Então porque estou gorda?
Em primeiro lugar, porque como demais. Esta para mim é óbvia, apesar de não o ser para as pessoas que me rodeiam e que comem muito mais do que eu sem consequências. Em segundo lugar porque devido à medicação que tomei para o meu problema hormonal, o meu corpo não é o mesmo.

Aqui é que a coisa complica. Durante anos, achei que se os medicamentos me fizeram engordar, teriam de me fazer emagrecer. Mais nada!
Depois de ter passado anos a brincar aos io-ios, estou decidida a emagrecer por mim, pelo meu esforço. Sem medicação ou restrições malucas, do tipo passar uma semana a sopa de aipo. E quem nunca fez uma palermice destas, que atire a primeira pedra!

Muitas pessoas me dizem que para mim é fácil fazer dieta porque gosto de vegetais. Puro engano, também me é difícil e muito.

Tenho que cortar muito no pão, no queijo, na colher extra de arroz, mesmo os biscoitos light estão fora das minhas possibilidades. Coisas simples a que a maioria das pessoas magras nem dá atenção. Eu tenho de ser vigilante.
Sou perfeitamente capaz de comer uma sopa e a seguir um prato de arroz ou massa. Ou um bom bife ou outra coisa qualquer. Pior: nem sequer sou uma enojadinha.

Estes 4 ou 5 quilos que perdi (dependendo da balança…) foram lentos. E sempre que ultrapasso a dose de 2 colheres de sopa de arroz, uma batata média, um bife do tamanho da palma da mão, pão e meio por dia (integral), queijo só do magro, o peso estaciona logo. Se como um extra, perfeitamente admissível até para outras pessoas em dieta, ganho peso.

Por isso digo que faço dieta e não reeducação alimentar. Exceptuando o queijo, que já só como magro, não tenho nenhum vício alimentar grave. Não tenho que fechar os olhos e sonhar com uma praia tropical para comer um prato de sopa. Nunca olhei para uma salada como um castigo. Não sonho com buffets de 457 pizas/carnes/whatever diferentes. Passo na secção de refrigerantes e sumos sem problemas, prefiro mesmo água. (ou vinho, mas isso é outra estória…eheheh). Gosto de chocolate puro mas odeio pralines e trufas, 90% dos bombons passam-me ao lado...

Deveria ser mais fácil, certo? Mas não é…


Adenda para as amigas do Brasil: Tulicreme é um creme de chocolate para barrar o pão. Uma versão mais económica da Nutella. (alguém sabe se ainda existe?) Planta é uma margarina, antigamente era super salgada e apetitosa. A minha mãe sempre teve a mania que era feita de restos de ossos… lol
ps - agora que o frio se instalou, alguém quer a receita de uma sopa de feijão vermelho com poucas calorias e deliciosa?

sexta-feira, 16 de novembro de 2007

Why, oh why?

A minha loja fica num pequeno centro comercial. Lembram-se de uma estrunfa ter dito que se eu emagrecesse ficaria flácida?

Pois bem, voltou a atacar.

Vizinha 1 - Ena, com essa roupa é que se nota como emagreceu!
Papoila - (a babar) hã?!?
Vizinha 2 - Realmente, já se nota bem.
Papoila - (já afogada em baba) ah, obrigada!
Estrunfa - Ah.. de que é que adianta emagrecer? volta-se a engordar tudo.

Moral da estória: pior que ser gorda, é ser invejosa. E a idiota é as duas coisas!

quinta-feira, 15 de novembro de 2007

Dona Papoila e suas duas balanças

Já aqui falei das minhas balanças malucas. Para ser honesta, não tenho ideia de quanto peso agora, tal a diferença de resultados. Mas vamos ao que interessa: acho que estou a emagrecer, sinto as calças bem mais soltas.
No dia 1 de Novembro criei uma tabela onde comecei a anotar os pesos das duas balanças.
Na digital apresentava-se um assustador 76.4 e na analógica, dependendo da pancada que lhe desse para funcionar, tinha valores entre os 74/75. Achei-a mais simpática, claro.

Valores de 9 de Novembro: 75.7 na digital, tracinho a passar o 74 na outra.
Hoje, 15 de Novembro: 75 na digital, tracinho a passar do 74 na outra.

Daí concluo que continuo a emagrecer, este mês já foram 1.4 à vida e que a analógica pifou de vez e não sai do mesmo sítio!

Por outro lado, se a digital estiver certa, então eu não tinha 78 kilos, mas sim uns 80 quando comecei a dieta. Ainda bem que não cheguei a ver esse número redondo!

Assim sendo, e como sinto a roupa mais larga e há uma balança que confirma a perda de peso, vou manter ali a régua na mesma. Só quando estiver abaixo dos 74 ( e vou estar!) é que lhe mexo. Pôr lá 75 significa que engordei e não é isso que sinto nem que a minha roupa diz!


Adenda: falei com um senhor que vende balanças que me explicou uma coisa muito importante: as balanças digitais precisam de tempo para voltarem a ficar calibradas, o mercúrio que é usado na pesagem não desce repentinamente. Temos que ver no livro de instruções quantos minutos de descanso precisam entre pesagens. Daí que quanto mais nos pesemos, mais maluco seja o resultado apresentado! E deve estar quietinha, nada de a arrastar e pesarmo-nos logo de seguida. A minha balança é uma diva, tá visto…

quarta-feira, 14 de novembro de 2007

Crónica de um descontrole anunciado

Quando iniciei este blog estava decidida a comentar aqui apenas coisas relacionadas com a alimentação. A minha vida privada seria mantida a uma distância saudável. Ultimamente tenho percebido que isso é quase impossível, até porque a vida que temos influencia em muito a nossa alimentação. E a minha alimentação está a correr o sério risco de se descontrolar!

Por exemplo, esta noite fiz um “lanchinho” por volta das 3 da manhã. Como é que eu, que digo não ter fome nocturna, explico isto sem contar o que se passa? Pois…

A minha avó caiu no Domingo à noite, tive que a levar ao hospital. Não havia ortopedista de serviço, foi transferida para Braga. Em Braga foi complicado: uma sala de espera sobreaquecida e a água esgotada. Por volta da uma da manhã, desisti de lutar e bebi uma cola, caso contrário morreria de sede!

Estas noites têm sido complicadas, como o meu sono é muito leve, sou sempre a primeira a acordar quando a minha avó chama. Ou o Diogo, o meu cão, me vem chamar. Ele sabe que a avó não pode andar de pé durante a noite!

Esta noite tive que me levantar para a levar à casa de banho (usa fralda, mas recusa-se a fazer xixi nelas). Depois, fui verificar a botija de água quente, essas coisas. Quando voltei para a cama, senti fome. Acabei por comer meio pão com queijo magro e uma chávena de cevada. Por volta das seis, quando a fui ver novamente, passei pela cozinha e meti à boca um quadrado de chocolate.

Se eu não acordasse durante a noite, não teria comido umas 300 calorias extra! Pior: às sete da manhã senti-me incapaz de me levantar para ir caminhar… virei para o lado e dormi até às 8…

De modo que hoje tomei algumas decisões: deixar chá feito no termos (ok, admito, lá em casa temos um grave problema com termos…) e 2 bolachas Maria à vista. O chocolate vai ser atirado para a prateleira mais alta da cozinha, nada de estar ali em cima do micro-ondas.

Quanto às caminhadas: tenho aproveitado a hora do almoço para fazer cerca de 40 minutos de caminhada, mas confesso que vou deitando olho às montras… há que apressar o passo!
Adenda: a minha avó partiu a clavícula, por isso tem um braço imobilizado e depende tanto de nós. Daqui a um mês estará óptima :)

terça-feira, 13 de novembro de 2007

Alimento fetiche # 1 - Nabiças *


(não há na net fotos decentes deste nobre ser vegetal... hummmffff)


Adoro nabiças. As de Inverno então... deliciosas! Infelizmente este ano está a ser muito seco e a qualidade das ditas ressente-se.

Para quem não sabe, as nabiças são a rama dos nabos enquanto eles são apenas raíz. À rama dos nabos formados, chamamos grelos, normalmente de travo mais azedo (delicioso, também). Mas nem todos os nabos têm bons grelos e... ok, ok, acaba-se aqui a aula de agricultura!


Como comer:
- cozidas, juntando um fio de azeite no prato. Acompanha outros vegetais, ovos e peixe cozido às mil maravilhas.

Como gosto mais:
Cozer as nabiças com um pouco de sal. Escorrer bem depois de cozidas.
Num tacho, pôr um pouco de azeite, uma folha de louro, um dente de alho, um pouco de pimenta. Quando o azeite estiver a ferver e o alho já aberto, pôr as nabiças e mexer bem, para que todas passem pelo azeite. Pode pôr-se também um pouco de vinagre ou limão.
O que acompanham? tudo. Arroz, massa, batata assada, puré e até batata frita. Fica delicioso!


* este primeiro post sobre alimentos que não dispenso (os saudáveis e os nem por isso) é dedicado à , uma brasileira que não sabe o que são nabiças! tss tsss

segunda-feira, 12 de novembro de 2007

Dia de S. Colesterol

Ontem foi dia de comilança. A minha irmã (que estuda longe) passou este fim-de-semana cá e claro, tivemos que fazer um almoço com tudo o que a menina gosta. O problema é que temos gostos muito parecidos!
Assim, tivemos: entrecosto e costeleta assados na brasa com uns chouricinhos crioulos para “dar outro gosto”. A acompanhar, arroz solto com pedacinhos de bacon, molho de cogumelos salteados com natas (de soja, valha-nos isso!*), salada e caldo verde. Enfim, tirando os chouriços (e só comi um) nada disto seria particularmente grave, se me ficasse por um alimento “extra”. Mas não, aqui a menina teve duas sobremesas: castanhas assadas no forno a lenha e pão-de-ló húmido. Tudo isto acompanhado de quase meia garrafa de tinto alentejano.
Terminei com um café com adoçante, porque não parecendo, tenho cuidado com a minha linha. (cof cof…)
Devo dizer que não comi nenhuma destas coisas desalmadamente, mas comi várias coisas calóricas numa mesma refeição. Foi um daqueles almoços longos, cheios de conversa fiada e risos. Não posso dizer que estou arrependida: é raro os meus pais alinharem em almoços copiosos (por isso estão perto dos 70 anos e com óptimo aspecto e saúde). A mãe da minha mana também não é dada a excessos,** de modo que ontem estávamos lá na cozinha a comemorar o Dia de S. Colesterol. Castrol, para os amigos…
A tarde foi passada a chá verde e com uma caminhada leve com o Diogo, que resolveu perseguir um gato e uma bicicleta. Fartei-me de pedir desculpas aos vizinhos… mas como foi com os simpáticos, não houve problema.

À noite bebi chá e comi um bocadinho de pão, coisa pouca, e uma maçã assada. Hoje estou a tentar recuperar, mas nem coragem tive de subir à balança….


*as natas eram de soja porque não posso comer das outras ;)

**a minha irmã não é irmã biológica. Tem uns pais fantásticos que a adoram mas foi criada por nós desde os 3 meses até aos 14/15 anos. Tem 20 e é a única irmã que tenho, não é irmã de sangue mas é irmã do coração. Há pessoas que ficam confusas pelo facto de eu dizer “irmã” ou os meus pais dizerem “a minha mais nova”. Não percebem que família é quem nós amamos e não quem nos calhou em sorte genética.

sexta-feira, 9 de novembro de 2007

Compras, elogios e tal




Nem todas temos jeito para fazer bentos como a Ximi e a Ana Sofia.
Eu fico-me por termos e tupperwares, confesso. Comprei este termos hoje e acho que é bastante prático. Tem 3 caixinhas, todas com tampa de rosca, o que me permitirá levar 3 coisas quentes sem misturas.... excelente, não acham? Agora que o frio parece ter chegado, já apetece fazer refeições quentes.


Comprei também chá verde sem teína. O da Lipton com sabor a jasmim era óptimo, mas estava a tirar-me o sono. A tinha-me alertado para essa possibilidade, por isso não atribuí a falta de sono ao "stress"... troquei de chá mesmo!
Por falar em chá verde: alguém tem ideia do que eu lhe possa juntar para lhe tirar o sabor amargo? E nada de sugerir açúcar, nunca na minha vida bebi chá com açúcar, não vou começar agora! (esperem: excepto chá de limão quente para a constipação).


Ontem fiz uma dieta quase perfeita, e digo quase, porque deslizei com 3 bolachas Maria.
Hoje está a correr bem, vamos lá ver se até quarta volto aos 74. Se não voltar, mudo a régua. Mas decidi dar-me um prazo legal para resolver o assunto. Assim tipo Finanças mas sem multas e juros de mora, topam?


Hoje disseram-me que estou visivelmente mais magra, o que me deixou animada, claro!


Quanto à conjuntivite, e esta é para a Gordinha: fiz as análises uns bons dias antes dela aparecer, não sei se já teria influência.
Para quem sofrer de conjuntivite ou herpes labial, aqui vai uma mezinha: limpar as remelas e feridas com água morna e açúcar amarelo. É desinfectante e ajuda na cicatrização, além de hidratar as crostas, diminuindo a dor. Também pode ser usado noutras feridas sem medo, quando era miúda os meus joelhos passavam a vida a levar com isto. É muito mais suave que as tretas da farmácia, que ardem como o caraças :)

quinta-feira, 8 de novembro de 2007

Recomeçar

Aqui estou eu de novo, já menos remelosa mas ainda de óculos... lá para Sábado volto a pôr as lentes!
Novidades:

Na terça fui pela oitava vez este ano à dentista, na quarta à médica de família. Viu as análises e concluiu que tenho uma infecção e triglicerídeos. Olha a novidade. Até aí já eu tinha chegado!

Teorias: os triglicerídeos podem ser causados pelo stress, recomendou-me calma, poucas preocupações e uns dias fora. Pois sim, se tivesse o teu salário, babe...
A infecção: pode ser um dente. Quando lhe disse que duvidava, porque apesar de frágeis os meus estão bem tratados, fez de conta que não me ouviu e deu-me um discurso acerca da importância de ir pelo menos uma vez por ano ao dentista, mesmo quando não nos dói nenhum dente. Epá, o meu sonho era poder ir ao dentista só uma vez por ano!

Mas mais teorias só quando o resultado das ecografias chegarem. Três horas à espera dela para isto!
Liguei à dentista e contei-lhe o ocorrido. Disse-me que se eu tiver infecção tem de estar bem escondida, coisa que não acredita. (Infecções nos dentes são dolorosas como caraças, certo?) Quer que a médica me mande fazer uma ortopantomografia digital, só para despiste. Segundo a dentista, isso irá obrigar a médica a procurar a infecção noutro lugar! :)

Coisas boas: não tenho anemia, o meu "colesterol bom" está com excelentes níveis, a creatinina também (seja lá isso o que for...), não tenho hepatite nem infecção urinária, o nível das plaquetas também tá no ponto e a diabetes está longe de mim!

Quanto às manchas: vou iniciar tratamento com hidrocortisona, se ao fim de uma semana não melhorar, troco novamente de medicação.

Agora vamos ao que interessa:
no meio de toda esta confusão, em que me dei ao luxo de comer um bocadinho mais de pão, de queijo, beber um pouco menos de água, sair de casa sem fazer a caminhada... engordei.
Pois é, a balança tá firme nos 75. Resumindo: dos 4 kilos que perdi, recuperei um. Lindo, lindo! E se eu tivesse cometido uma loucura, tipo, sei lá, comido uma sobremesa??? nem quero pensar!

No Domingo caminhei hora e meia, uma hora na segunda, na terça saí cedo mas andei a pé no Porto (para quem conhece: fui da estação de S. Bento a pé para a Praça da Galiza).
Ontem não fui, mas hoje já fiz 40 minutos mais uma corrida rápida.

(A corrida foi por causa do meu cão que resolvei perseguir um caniche e tive mesmo que correr para salvar o desgraçado. Não vão vocês começarem a pensar que tou muito desportiva!)

Isto é: voltei ao exercício físico e hoje decidi não me conceder mais nenhum "mimo" até aos 73. Talvez aí como um quadradinho de chocolate ;) Mas só um mesmo!

E pior aí, como vão as coisas?


ps - espreitem este post no blog da Beth, é acerca do pão supostamente light. Ando há que tempos para escrever sobre a minha relação com os produtos light, talvez consiga este fim de semana. A ver vamos.

terça-feira, 6 de novembro de 2007

Só me falava esta...

Amanheci com uma conjuntivite.
Se alguém tiver por aí o contacto de uma boa bruxa, é favor enviar. Já estou por tudo!
Muito agradecida (e pitosga...)

segunda-feira, 5 de novembro de 2007

Obrigada

a todas pelos comentários carinhosos no post abaixo.
O fim de semana foi particularmente duro, além das chatices referidas, cheguei a casa e descobri que o cabrão do meu vizinho matou a minha gata. Esta violência gratuita contra um simples animal é-me incompreensível, fico doente. A minha fé na humanidade está cada vez mais pequena. O que me revolta é não ter provas concretas, apenas os sorrisinhos dele, as bocas. E a Polícia quer lá saber de um gato envenenado.
Era uma gata fabulosa, muito meiga, como qualquer animal meu. Os meus animais são criados com muito mimo e carinho, não há hipótese de se tornarem brutos ou perigosos. O problema é que confiam nos seres humanos em geral…

Recebi hoje os resultados das análises. Glicose de menina magra que não comete disparates (78!) , colesterol dentro dos patrões normais, apesar de no limite e triglicerídeos altos. Uns simpáticos 287.
Tenho outras duas coisas fora dos padrões de referência: a Velocidade de Sedimentação e a Transaminase.
Fui ao google pesquisar a primeira e assustei-me: infecção, problemas na pele, medula frágil, um sem fim de horrores. Eis senão quando me apercebo que estava a ler um site brasileiro. Resumindo: aquilo referia-se a uma doença típica do Nordeste brasileiro e outras áreas tropicais. Ainda que eu tenha uma tendência natural para doenças malucas, doença tropical já me parece demais!
Especialmente porque nunca pus os pés num país tropical… aliás, nem no Algarve.
A transaminase é uma enzima do fígado e está ligada a hepatite, cirrose, diabetes e triglicerídeos altos. Tendo em conta as opções apresentadas, ainda bem que tenho os triglicerídeos altos, não acham? Fiquei muito mais calma…

Resumindo: quarta-feira vou novamente à médica (amanhã vou à dentista) apresentar as análises. As ecografias são só dia 20, só arranjava vaga mais cedo para as tardes, mas a ideia de estar em jejum até às 4 da tarde… nem pensar!

Bom, este blog está a ficar mariquinhas, prometo arrebitar brevemente. É estranho fazer virtualmente aquilo que odeio fazer na “vida real”: aborrecer os outros com as minhas chatices…

Um beijo e mais uma vez, muito obrigada!

sábado, 3 de novembro de 2007

Da importância de falar

Sempre tive uma imensa dificuldade de falar dos meus problemas. Normalmente falo deles quando já são passado, coisas resolvidas.
Ontem foi um dia muito duro: cheguei à loja e um puto tinha espalhado leite achocolatado na montra. Um nojo para limpar.

Depois, uma novidade linda das Finanças: como tenho sistema informático, sou obrigada a instalar um software que permita às Finanças chegar a qualquer momento à loja e sacar dados das minhas vendas.
Eu tenho tudo legal, não é aí que reside o problema. Aliás, o programa que uso faculta esse tipo de listagem, entre outras, rapidamente. A questão é que as Finanças impõem um programa específico, que me custará 400 a 600 euros para fazer interface com o meu.
O ridículo disto tudo é que quem tem uma simples caixa registadora e passa facturas à mão, está isento desta lei. A lei é claramente injusta para com os comerciantes que têm computadores e controlam desta forma os stocks e as vendas.
Sempre que vendo um artigo, o talão especifica o modelo, o tamanho, tipo de pagamento, hora da compra.... as caixas registadoras limitam-se a registar a quantia.
No entanto, é em cima de mim e de outros idiotas como eu, que acreditam nas novas tecnologias, que as Finanças caem. Tudo à conta do célebre WinRest que os restaurantes usavam para subtrair vendas, lembram-se? Badamerda.

Neste momento tenho duas opções: ficar sem ordenado em Dezembro ou levar o computador para casa e fazer as contas e vendas "à mão". Dia 1 de Janeiro inicia-se a caça aos comerciantes "faltosos". Não sei que faça. Eu preciso do dinheiro para viver!

Também tive que aturar uma idiota que ficou ofendida por eu não lhe ter guardado um conjunto. Detalhe: tinha pedido para reservar em... Agosto!!! Nunca mais cá veio e era suposto eu não vender o artigo?

Como se tudo isto não bastasse, um puto de uns 12 anos (ou o mesmo, sei lá...) pegou no meu tapete da entrada, atirou-o para o meio da loja e desatou a insultar-me de puta para baixo.
Cheguei a casa com dores de cabeça e febre, às 4 da manhã ainda estava acordada.

Hoje de manhã tinha manchas vermelhas por todo o corpo, as pernas arranhadas , uma miséria.
Não consegui comer a sopa nem o esparguete com frango, tive vómitos violentos. E a dor de cabeça sempre presente.

Até que chegou aqui uma amiga e pude contar-lhe tudo isto. Falei, falei, falei. Para espanto dela, que me conhece há 15 anos e sabe que para falar é porque estou a estourar.

Pouco depois, a dor acalmou, os vómitos desapareceram. Fiquei com fome, fui ao supermercado e comprei um pão integral e um queijo fresco. Foi o meu almoço. Comprei também uma pequena barra de chocolate, daquelas de 45 gr. Ainda ali tenho metade. Agora andava ali a limpar coisas e a mudar a exposição dos artigos.
Estou estranhamente calma. Falar, desabafar, fez toda a diferença. Ainda que não resolva nada...


ps - desculpem o desabafo, mas escrever sempre me ajudou a pôr as coisas em perspectiva. E como nenhuma de vocês me conhece pessoalmente, isto acaba por funcionar como terapia sem grandes consequências :)

um beijo e bom fim de semana a todas

sexta-feira, 2 de novembro de 2007

Novo mês, novos desafios

O mês começou mal, ontem fartei-me de petiscar. Exagerei no pão, comi uma fatia de marmelada enrolada numa fatia de queijo, umas duas de fiambre (ainda que magro...). Estar em casa é problemático, o feriado de ontem proporcionou-me acesso incondicional à comida. Em minha defesa posso dizer que ao contrário dos outros dias, não parei até às 4 da tarde. Até o carro lavei! Fartei-me de limpar coisas lá em casa, mas mesmo assim, arrranjei tempo para comer... bad, bad, girl.
O almoço foi peito de frango (caseiro...) grelhado pelo meu pai no terraço... delicioso! Acompanhei com montes de nabiças (oferta da vizinha) salteadas e uma colher de sopa de arroz.
Ou seja, o meu problema não são as refeições principais mas sim lanchinhos despropositados. Ao menos na loja não há tentações!
Preciso educar-me. Se não passo fome na loja com as minhas refeições planeadas, tenho que aprender a controlar a minha gula só porque "está ali". Há quem tenha problemas na rua, mas aí até me controlo muito bem. O problema é mesmo em casa, onde tem coisas que eu gosto mesmo. Geralmente coisas básicas, como marmelada com queijo, pão de milho, manteiga, queijo de cabra, vinho alentejano... A minha mãe diz que tenho "boca de pobre" porque nunca fui de comidas muito elaboradas. Agora, sou é muito exigente com a qualidade da comida... daí que a comida da rua não me atraia por aí além, nunca sei bem se aquilo sabe bem porque tem qualidade ou se levou montes de condimentos para ficar gostoso...

Quanto aos desafios: vou entrar nos de Natal e Ano Novo, logo que tenha uma folga ponho aqui os selos. Fiz uma média entre as minhas balanças e a de uma farmácia (aí pesei-me vestida) e dá 75. Que se lixe, vou fazer tudo direitinho e controlando pelas roupas. A minha saia cinzenta fica-me espectacular com 72 kilos e a bege com uns 70. Vou trabalhar para entrar nelas e fechar os fechos com facilidade, sem banha a esbordar pelo cós. Abaixo a balança. Além disso, a digital deixa-me ansiosa. Abaixo a digital!!!

Agora vou fazer a montra da loja que é fim de semana!

(já agora, se quiserem espreitar as coisas que vendo na minha loja de lingerie. Ainda falta acrescentar texto com preços, cores e tamanhos disponíveis. Quero também fazer marcadores para ser mais fácil a busca... alguém aí sabe como se pôem os marcadores na barra lateral do blog??? não sou grande génio blogueiro, tá visto!)